Le ministre des Pêches et de l’Économie maritime, Amy Mara Dièye, a procédé, samedi 24 octobre 2026, au lancement des travaux du Centre de fumage de poissons et de la Maison des acteurs de la pêche à Kafountine, dans la région de Ziguinchor. Ces infrastructures visent à renforcer les capacités des professionnels du secteur et à améliorer les conditions de transformation et de valorisation des produits halieutiques.
Des infrastructures au service de la filière halieutique
Le lancement de ces travaux constitue une étape importante pour le développement de la pêche artisanale à Kafountine, une localité côtière où les activités de pêche occupent une place essentielle dans l’économie locale. La transformation du poisson, notamment par le fumage, représente une source de revenus pour de nombreuses femmes et familles qui dépendent directement ou indirectement de cette filière.
La mise en place d’un centre dédié au fumage des poissons devrait contribuer à améliorer les conditions de travail des transformatrices, à favoriser une meilleure organisation des activités et à renforcer la qualité des produits destinés à la commercialisation. À terme, une transformation mieux structurée peut également contribuer à réduire les pertes après capture et à accroître la valeur marchande du poisson.
Une meilleure organisation des acteurs de la pêche
La future Maison des acteurs de la pêche devrait, pour sa part, offrir un cadre de regroupement, de concertation et d’échanges aux différents professionnels du secteur. Elle pourrait faciliter la coordination entre les pêcheurs, les mareyeurs, les transformatrices et les autres intervenants de la chaîne de valeur halieutique.
Au-delà des infrastructures, l’enjeu est de favoriser une meilleure structuration de la filière, de soutenir les activités génératrices de revenus et de consolider la place des professionnels dans le développement économique local.
Des retombées économiques et sociales attendues
À Kafountine, où la pêche contribue fortement à la vie économique et sociale, ces projets portent des attentes en matière d’emploi, de revenus et de modernisation des activités de transformation. Les femmes, particulièrement présentes dans la valorisation et la commercialisation des produits halieutiques, pourraient bénéficier d’un environnement de travail mieux adapté.
La réalisation effective de ces infrastructures, leur équipement et leur gestion future seront déterminants pour garantir leur utilité au quotidien. La formation des bénéficiaires, le respect des normes d’hygiène et de sécurité ainsi que l’accès aux équipements nécessaires constitueront également des leviers importants pour assurer leur pérennité.
Avec le lancement de ces travaux, Kafountine engage ainsi une nouvelle étape dans la structuration de ses activités halieutiques, avec l’ambition de mieux valoriser les ressources issues de la pêche artisanale et de renforcer les opportunités économiques au profit des acteurs locaux.
Mamadou Camara – Journaliste
Agence : Camara Communication
Kaolack – Sénégal